近所で美味しいラーメンが食べれる幸せよ。 アリラン カルビキムチラーメン。 中鉢輝彦 記事一覧 Tweet この記事のタイトルとURLをコピーする 投稿者: 中鉢輝彦 DIARY, FOOD エレガントコーヒー 前の記事 トローリ 次の記事 関連記事 DIARY 夏至 夏至の日に考える暦の上で季節を表す「夏至」。こう言う季節感を大切にしているのがとても良い。昨日からニイニイゼミが鳴き始めた。森に響くゼミの声も… 2018.06.22 292 view DIARY 月に照らされると見えてくるものたち 静かな夜エアコンは数日前から切っている。日差しも鈍く天気は残暑といった雰囲気もない。夏から秋へと季節は移ろいでいて近所のサクランボの葉っぱは黄色になり落ち… 2017.09.3 1078 view FOOD 毎日カレー レシピができるまでは毎日違う玉ねぎの切り方、炒める火力や時間、スパイスの量や配合、煮込む時間など。何通りもあるのだからたまったもんじゃない。本屋に通ったりWe… 2017.08.31 397 view DIARY コーヒーの香りで旅気分 香りで思い出す景色いざ生産国へ行くとなると緊張気味になる。どんなところでコーヒーが育っているのか、どんなコーヒーが待っているのか楽しみでならないのだが。しかし… 2017.09.24 264 view DIARY 夏の通り道 お盆を越えて随分と涼しくなった。近くの水路にサンショウウオがたくさんいて驚いた。夏は通り過ぎていった様子もあるが、残暑はあるだろう。東北の暑くて短い夏も後… 2019.08.21 447 view COFFEE コーヒー生豆の香り しっかりとしたフルーツ感焙煎後のコーヒー豆の香りは芳しく果実に例えられたりカカオを想起させたり色々とある。生豆の香りはというと、これも果実感が強いものから… 2017.09.2 2618 view
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