3月26日に新潟県長岡市で行われる【 NIIGATA COFFEE FESTIVAL 】 に出店いたします。
お近くの皆様は是非お越しください！と言いたいところですが、北陸地方のお知り合いがそれほど多くおりませんが、素敵なコーヒー屋さんも、素敵なバリスタも沢山参加されるようですので、その中で参加できることをとても嬉しく思っております。会場では楽しいコーヒーをご提供できるよう努めます。お気軽にお声がけくださいね。
尚、3月25日〜27日はコーヒーフェスティバルへ出店のため移動日を含めこの期間は湯沢店はお休みを頂きますこと予めご了承ください。
期間：3月25日〜27日 臨時休業 （横手店は通常営業です）
【お届け日ご指定の場合について】
インターネットからのご注文は随時承っておりますが、3月24日以降のご注文分の発送開始日は3月28日からになります。お届けのご指定があります場合は3月30日以降をご指定くださいますようお願い致します。それ以前のご指定日になりますと、ご希望に添えないことがございますので何卒ご了承ください。
移住やUターンについて3月12日に東京都渋谷区「渋谷 dots」にて【 秋田の暮らしを感じる。－まるごと秋田・Life Style体感フェア－ 】のイベントが開催され…
新年の朝、コーヒーを飲もうとコロンビアへ手が伸びる。今朝はリッチに仕上げたく少し多めに27gを粗挽きで挽いた。抽出量はいつも通りの300mlで、なみなみに私のカップへ…
夜カフェとは？田村・細谷がカウンターに立ちでお客様をお迎えする、"あの"懐かしの夜カフェスタイルのカフェタイムです。コーヒーを通して自由なコミュニケーションの場であり…
スペシャルティコーヒーの楽しさ日本を飛び出して外国へ行く。それは遊びでも仕事でも知らないこと知る近道だ。知れば知るほどに、行けば行くほどに世界は広くなって…
コーヒーの香りはもちろん大切ですが『質感』も同様です。「香り」と「質感」その２つが合わさってこそ、コーヒーの魅力は倍増していきます。バランスのとれた焙煎をするのは難し…
終日気温が低い日だった。どこからともなく蟻の行列がやってくる。朝は見当たらなかったのだがお昼を過ぎると急に増え始めた。困る。甘いものを求めて旅に出てきたのか、…
