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COFFEE
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NIIGATA COFFEE FESTIVAL

2017.02.22

3/26(SUN) シティホールプラザアオーレ長岡3月26日に新潟県長岡市で行われる【 NIIGATA COFFEE FESTIVAL 】に出店いたします。お近くの皆様は是非お越しください！と言いたいところですが、北陸地方のお知り合いがそれほど多くおりませんが、素敵なコーヒー屋さんも、素敵なバリスタも沢…

NEWS
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臨時休業のお知らせ（湯沢店）

2017.02.17

2月18日（土曜日）〜19日（日曜日）まで湯沢店は臨時休業いたします。私事で申し訳ありませんが、旧友に会うためにお休みを頂きます。湯沢店舗営業及び納品、発送業務はお休み致します。ご迷惑をおかけ致しますが何卒ご容赦下さいませ。期間：2月18日〜19日　臨時休業　（横手店は通常営業です）【お…

COFFEE
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ルワンダ新入荷

2017.02.16

インゾブスプリーム随分以前にルワンダのコーヒーを使ったことがあり、それ以来の入荷です。今回のコーヒー豆はしっかりとした味わいがあり力強い印象です。香りはフラワリーで柑橘系の爽やかな印象を含みます。とても明るい酸を感じますが重たさはなく、フルボディですが角が立つような鋭さは感じませんでした。フラ…

COFFEE
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ブラジル新入荷

2017.02.13

Fazenda Recreio イエローブルボン亜種今回新しく入荷したコーヒー豆は「ヘクレイオ農園パルプドナチュラル」です。今まで取り扱っていた「アルトアレグレ農園」は残り僅かになりましたので、なくなり次第こちらに切り替わります。コーヒー生豆は一般的に麻袋に入っておりますが、こちらはイノベーションバッグと呼ばれる…