バンクーバーからポートランド、シアトルへ
今回の出張はデカフェの工場の視察やカフェ、SCAAに行ってまいる。バンクーバーまではひとり旅。羽田空港の国際線は初めてなので楽しみだったけど、やっぱり成田空港とは雰囲気が少し違うのだ。
出国手続きをしたら搭乗時刻までラウンジでのんびりするしかない。それでは行ってまいります。
コーヒー豆の買い付けで海外へ行き、コーヒー豆の消費国と生産国で多くのバリスタと出会いコーヒーの世界観はまだまだ広がっていく。人の魅力はどこからやってくるのか、撮影の折にいつも思う。美しさとは何なのか、近年のテーマとなっている。旅はこれからだ。
caffe gita yuzawa / caffe gita yokote オーナー
株式会社 gita 代表取締役
関連記事
日本で最も美しい村 季刊誌 福島県飯舘村編
福島県相馬郡飯舘村阿武隈山系北部の高原に開けた豊かな自然に恵まれた美しい村。２０１１年３月11日に起きた福島第一原子力発電所の事故による放射能漏れによ…
神戸へ②最終回
徳島へ神戸での夕食の時に明日は徳島へ行こうとなった。少し考えていたことと、でも時間的に厳しいと諦めていたので早起きして徳島へ行くことにした。徳島には諸外国へ一…
雪化粧をした木々は綺麗で、粉砂糖をふりかけたようで美味しそう…
はじめまして、きみです！好きなものはビール、日本酒、和太鼓、そして焼酎←NEW!普段は湯沢店にいてデスクワークを主に、コーヒー豆の配達などもしております。…
神戸へ ①
時間をかけて歩く先日に神戸へ行ってきた。毎度神戸へは飛行機で行くのだが、ここ最近はやけに飛行機が揺れることが多く、この間は30〜40分くらい揺れていたように思…
日本で最も美しい村 季刊誌取材 高森町編②
高森町、カルデラに入る？翌日、熊本市内のバスターミナルから高森町に向けて出発する。雨は上がりまぶしく晴れている。バス後方に座りながら道中の景色を楽しむ。見慣れない街並…
日本で最も美しい村 季刊誌取材 高森町編⑥ 最終回
高森町は晴天、町長に会う「田村さーん！」と、編集長の声で目が覚める。寝坊した。。朝食をとり10分ほど外に出て目をさます。この日は随分と気温が下…
