「そうだ、オレはコーヒー屋さんだった！」
最近カレーのことで一喜一憂していたので、きっちりカレーを食べてから出かけた。好きなコーヒー豆を持ち、ポットやヤカンなどドリップに必要なものをカゴに詰めたらどこでもコーヒーを楽しめるんだと意気揚々に出発！
思いの外に草が生い茂っている。
道なき道をぐんぐん進む。
空気が澄んでひんやりしてきた。
途中でお参りをする。
景色は秋色になっていた。
神々しい光が降ってきた。
緑の空気を深く吸い込む。
東鳥海神社本殿にてお参りをしコーヒーをドリップ。優しい空気に包まれた中で一息つく。
また一緒にコーヒーを飲みましょう！
コーヒー豆の買い付けで海外へ行き、コーヒー豆の消費国と生産国で多くのバリスタと出会いコーヒーの世界観はまだまだ広がっていく。人の魅力はどこからやってくるのか、撮影の折にいつも思う。美しさとは何なのか、近年のテーマとなっている。旅はこれからだ。
caffe gita yuzawa / caffe gita yokote オーナー
株式会社 gita 代表取締役
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